Dénutrition
La dénutrition est un problème d'actualité qui, bien que très répandu, est encore souvent sous-estimé. 20 à 50 % des patients hospitalisés sont dénutris. Les personnes âgées (en service de gériatrie et en EMS), les malades chroniques, les cancéreux et les patients victimes d'affections gastro-intestinales graves sont les plus touchés.
La dénutrition résulte d'un bilan nutritionnel négatif (perte d'appétit, troubles de la mastication et de la déglutition, escarre, diarrhée chronique, etc.) : la quantité de nutriments ingérés ne suffit pas à couvrir les besoins de l'organisme en ces substances. On fait une distinction entre la dénutrition quantitative (déficit en aliments énergétiques et en protéines) et la dénutrition qualitative (besoins non couverts en vitamines, sels minéraux et oligoéléments).
Resource® Med Support est un concept complet qui inclut différents documents qui vous aident à dépister, à évaluer, à suivre et à " traiter " la dénutrition.
- Dépister la dénutrition avec le Nutritional Risk Screening (NRS) ou le Mini Nutritional Assessment (MNA®).
Pour télécharger le MNA®: (cliquez sur la langue de votre choix)
ou consultez le site www.mna-elderly.com
- Saisir / suivre les prises alimentaires et liquidiennes à l'aide du protocole des apports alimentaires et liquidiens : saisie simple et rapide
- Saisir / suivre l'évolution du poids à l'aide du formulaire de l'évolution du poids : observation sur une longue durée, " contrôle efficace du traitement nutritionnel "
- Combattre la dénutrition au moyen de compléments nutritionnels
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