Conséquences de la dénutrition
- Perte d'appétit
Une perte d'appétit fréquente peut aussi bien être la cause que la conséquence de la dénutrition.
- Faiblesse physique et mentale générale (fatigue)
Une faiblesse générale, des troubles de la concentration, une fatigue durable et une éventuelle perte de poids peuvent être des signes de carences alimentaires.
Les oedèmes (infiltration de liquide dans les tissus) font parfois méconnaître une situation de dénutrition.
- Troubles de la cicatrisation
Les patients ayant des carences alimentaires présentent plus souvent des troubles de la cicatrisation, par exemple en cas de coupure ou après un traitement dentaire, que les patients dont l'état général est satisfaisant.
- Disposition aux infections
Les personnes dénutries ou ayant des carences alimentaires ont plus tendance à attraper toutes sortes d'infections et le processus de guérison est nettement ralenti.
- Confusion / démence
La dénutrition et la déshydratation conduisent à des états de confusion pouvant aller jusqu'à la démence.