La nutrition artificielle, qu'est-ce que c'est ? 
 

Le terme générique " nutrition artificielle " (on parle souvent également de nutrition " clinique ") regroupe deux formes de nutrition: entérale et parentérale.

Entéral signifie: qui concerne l'intestin. Le patient peut s'alimenter à l'aide de substrats nutritifs liquides (préparations nutritionnelles administrables par sonde ou par voie orale), soit par voie orale, soit par le biais d'une sonde de nutrition débouchant dans l'estomac ou dans l'intestin grêle.

La nutrition parentérale a lieu directement dans le sang, sans avoir recours aux voies digestives, à l'aide d'un cathéter placé dans une veine centrale ou périphérique.