Häufig gestellte Fragen
Grundlagen der Ernährung:
Enthält die Nahrung tierisches oder pflanzliches Eiweiss?
Alle Nahrungen enthalten tierisches Eiweiss in Form von Milcheiweiss.
Bei welcher Sondenkostmenge ist der Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen gedeckt?
Bei Trink- und Sondennahrungen zur ausschliesslichen Ernährung ist der Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen in der Regel bei einer Gabe von 1500 ml gedeckt.
Oral Impact® = 5 Beutel
Novasource® GI Forte = 1000 ml
Was sind lösliche/unlösliche Nahrungsfasern?
Es gibt unterschiedliche Arten von Fasern, die in lösliche und unlösliche Fasern unterteilt werden können:
Unlösliche Fasern werden in der Regel nicht verdaut; sie dienen der Regulierung der physiologischen Darmfunktionen und sorgen für ein erhöhtes Stuhlvolumen und eine Förderung der Peristaltik
Lösliche Fasern werden im Dickdarm zu kurzkettigen Fettsäuren abgebaut und haben dadurch einen zusätzlichen therapeutischen Effekt. Sie fördern eine physiologische Darmflora und dienen somit z.B. der Therapie von Durchfällen und Verstopfungen. Nur Nestlé HealthCare Nutrition bietet Sondennahrungen mit ausschliesslich löslichen Fasern an:
Novasource® Diabet Plus, Novasource® GI Control, Novasource® GI Forte und Oral Impact®.
Produkte Auswahl:
Mit welchen Trink- und Sondennahrungen kann hochkalorisch ernährt werden?
Indikationen für Trink- und Sondennahrungen mit einer noch höheren Energiedichte (1,5-1,7 kcal/ml) sind: Einschränkung in der Nahrungsvolumenzufuhr, Flüssigkeitsrestriktion z.B. bei Herzinsuffizienz oder Niereninsuffizienz, erhöhter Energiebedarf.
Trinknahrungen zur ergänzenden Ernährung:
Trink- und Sondennahrungen:
"Trink- und Sondennahrungen zur ausschliesslichen Ernährung" In welchen Trink- und Sondennahrungen sind Fasern enthalten?
Nahrungsfasergehalt
Gibt es eine Trink- und Sondennahrung speziell für Kinder?
Ja. Isosource® Junior, Novasource® GI Junior und Peptamen® Junior entsprechen dem Nährstoffbedarf von Kindern im Alter von 1 bis 12 Jahren.
Welche Trink- und Sondennahrung ist besonders bei Obstipation/Verstopfung geeignet?
Mit Hilfe einer faserreichen Trink- und Sondennahrung in Kombination mit einer ausreichenden Flüssigkeitszufuhr (35-40 ml /kg KG) kann eine Obstipation meist behoben werden. Empfehlenswertes Produkt: Novasource® GI Control.
Welches Produkt hat einen hohen Eiweissgehalt und ist für Diabetiker geeignet?
Resource® Diabet ist eine aufgrund der Art der Kohlenhydrate (Stärke und Fructose) und der löslichen Faser Guar speziell auf die Bedürfnisse von Diabetikern ausgerichtete trinkfertige, eiweissreiche Ergänzungsnahrung im praktischen Flaschen à 200 ml.
Resource® Instant Protein ist als Eiweisskonzentrat ohne Kohlenhydrate für den Diabetiker geeignet und kann als geschmacksneutrales Pulver allen Speisen beigemischt werden.
Novasource® Diabet Plus ist aufgrund der Art der Kohlenhydrate (Stärke und Fructose) und der löslichen Faser Guar speziell auf die Bedürfnisse von Diabetikern ausgerichtet, aber nicht speziell eiweissreich. Es ist als Ergänzung und zur ausschliesslichen Ernährung geeignet. Proteine können bei der Gabe als Zusatznahrung z.B. mit Resource® Protein angereichert werden.
Resource® Meritene® Protein EXTRA ist eine eiweissreiche Zusatznahrung, die allerdings nicht speziell auf den Diabetiker ausgerichtet ist. Normalerweise ist die Gabe einer Zusatznahrung (ergänzend und über den Tag verteilt) kein Problem. Kohlenhydratangabe in den Analysen sind hier zu berücksichtigen. Gegebenenfalls sollte die Gabe mit dem Arzt abgesprochen werden.
Welche Nahrung wird bei Dekubitus empfohlen?
Bei ausschliesslicher Ernährung und Prophylaxe kommt es auf eine ausreichende und proteinreiche Ernährung an (ca. 1.2 bis 1.5 g Eiweiss pro kg Körpergewicht und 25-30 kcal/kg Körpergewicht). Dies kann indikationsabhängig mit Isosource® und Novasource® Sondennahrung erfüllt werden.
Für eine Therapie mittlereren Grades bildet Eiweiss den esssentiellen Bestandteil bei der Wundheilung, und somit bei der Ernährungstherapie von Dekubitus. Isosource® Protein Fibre und Novasource® GI Forte sind eiweissreich und hochkalorisch zugleich.
Oral Impact® oder Impact® enthalten neben Eiweiss auch wichtige Nährstoffe zur Entzündungshemmung, zur Zellregeneration und zusätzlich immunstimulierende Wirkstoffe.
Bei ergänzender Ernährung empfiehlt sich die Gabe von Resource® Protein, Resource® Instant Protein und Resource® Arginaid.
Patient hat Diarrhoe/Durchfall. Welche Ursachen kommen in Frage und was kann zur Abhilfe empfohlen werden?
Es gibt vielfältige Gründe für das Auftreten von Durchfällen (Antibiotika, Infekte etc.). In den seltensten Fällen ist die Sondennahrung per se die Ursache. Auf jeden Fall sollte eine faserhaltige Nahrung gegeben werden (in absteigender Reihenfolge)
1.Novasource® GI Control
2.Novasource® GI Forte
3.Isosource® Fibre
Welche Trink- und Sondennahrungen sind glutenfrei und können bei Zöliakie und Sprue eingesetzt werden?
Nestlé HealthCare Nutrition ganze Sortiment ist glutenfrei.
Ausnahme: Resource® Instant Cereal.
Die Ernährungssonde liegt im Duodenum/Jejunum (Dünndarm). Welche Nahrung kommt in Frage?
Bei weitgehend intakter Nährstoffverwertung kommen grundsätzlich alle Sondennahrungen in Frage. Am besten geeignet ist eine faserreiche Nahrung, um z.B. Durchfällen vorzubeugen. Wichtig ist das Einhalten eines langsamen Kostaufbaus und eine kontinuierliche Applikationsweise unter Verwendung einer Ernährungspumpe.
Ernährungstechnik / Verabreichung:
Was bedeutet der Klickverschluss bei Nestlé HealthCare Nutrition Nahrung in Glasflaschen?
Der Klickverschluss stellt eine zusätzliche Sicherheit bei unseren Klarglasflaschen dar. Nur wenn das Klickgeräusch ertönt, ist die Ware steril. Flaschen ohne Vakuum sollten nicht verabreicht werden.
Wie lange können Trink- und Sondennahrungen nach dem Öffnen verwendet werden?
Nach dem Öffnen der Verpackung sind Trink- und Sondennahrungen bei Zimmertemperatur max. 8 Stunden und im Kühlschrank max. 24 Stunden haltbar.
Dürfen Trink- und Sondennahrungen erwärmt werden?
Grundsätzlich sollte Trink- und Sondennahrung bei Zimmertemperatur verabreicht werden. In Ausnahmefällen ist ein schonendes Erwärmen auf max. 40 °C möglich. Dafür empfiehlt sich ein langsames Erwärmen im Wasserbad.
Wird mit Sondennahrung der Flüssigkeitsbedarf gedeckt?
Alleine durch die Sondennahrung kann der Flüssigkeitsbedarf nicht gedeckt werden, da sie nur zu 80% aus freier Flüssigkeit besteht (z.B. 3 Flaschen Isosource® Standard = 1500 ml Sondennahrung = 1260 ml Wasser), deshalb muss noch Flüssigkeit zusätzlich gegeben werden um den Flüssigkeitsbedarf eines Patienten zu decken.
Wieviel Flüssigkeit muss zusätzlich zur Sondennahrung gegeben werden?
Der Bedarf an Flüssigkeit liegt für Erwachsene nach den Empfehlungen der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung bei 35-40 ml/kg Körpergewicht pro Tag. Darüber hinaus ist der Flüssigkeitsbedarf abhängig:
- Vom Allgemeinzustand und der Grunderkrankung: Flüssigkeitsrestriktion möglich z.B. bei Herzinsuffizienz, terminaler Niereninsuffizienz, Dialysetherapie, Leberinsuffizienz mit Aszites oder Oedemen.
- Von der Mobilität und Aktivität des Patienten (starkes Schwitzen, starke Atmung)
- Von Sondersituationen, z.B. Fieber, Diarrhoe, starkes Schwitzen
Welche Flüssigkeit ist geeignet?
Als zusätzliche Flüssigkeit ist am besten frisches Trinkwasser oder stilles Mineralwasser geeignet, gegebenenfalls auch Fencheltee oder Kamillentee. Schwarzer Tee oder Fruchtsäfte sind nicht geeignet, da sie zu einem Ausflocken der Sondennahrung führen und damit die Sonde verstopfen können.
Wie sollte ein Nahrungsaufbau erfolgen?
Siehe hierzu: Nahrungsaufbau
Können Medikamente über die Sonde gegeben werden?
Grundsätzlich können Medikamente über die Sonde gegeben werden. Dabei gibt es aber einige Punkte zu beachten, um Wechselwirkungen mit der Nahrung sowie einer Sondenverstopfung vorzubeugen:
Am besten flüssige Medikamente verwenden. Feste Medikamente nur zermörsert in Wasser aufgelöst verabreichen. Voraussetzung ist jedoch, das die festen Medikamente auch in gelöster Form ihre Wirksamkeit behalten (Keine Retard Medikamente). Medikamente nur einzeln und nacheinander verabreichen, Zwischenspülen nicht vergessen. Vor und nach der Medikamentengabe Spülen der Sonde. Siehe hierzu "Medikamentengabe über die Sonde".
Wie kann eine verstopfte Sonde wieder freigespült werden?
Auf keinen Fall dürfen Sonden, welche nicht mehr durchgängig sind mit irgendwelchen steifen Gerätschaften wie Mandrins oder Seldingerdrähten durchstossen werden. Das Risiko von Verletzungen ist viel zu gross. Lässt sich die Sonde mit aufgesetzter Spritze (mind. 20 ml) bei leichtem Hin- und Her-Bewegen und leichtem Druck nicht freimachen, kann mit der Spritze vorsichtig ein Ansaugen und Drücken versucht werden. Lässt sich die Sonde auf diese Weise nicht wieder durchgängig machen, muss sie gezogen werden und eine Neue gelegt werden.
Qualität
Enthält die Nahrung genetisch veränderte Rohstoffe?
Nestlé HealthCare Nutrition hat beschlossen, im Bereich der gesamten enteralen Ernährung auf den Einsatz von gentechnisch veränderten Rohstoffen (GVO-Erzeugnisse) zu verzichten. Sämtliche Rohstoffe werden entsprechend ausgewählt und regelmässig überprüft.
Sind Trink- und Sondennahrungen nach Überschreitung des Verfalldatums noch zu verwenden?
Nein. Mit Überschreiten des Verfalldatums garantieren wir als Hersteller nicht mehr, dass die erforderlichen Qualitätsstandards erfüllt sind.