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Hygiene bei enteraler Ernährung

Sorgfältige Hygiene ist bei der Durchführung der enteralen Ernährung unbedingt erforderlich.

In der Regel sind die Patienten durch einen schlechten Allgemeinzustand in ihrer Infektabwehr beeinträchtigt und sollten daher auch nicht über die Ernährung unnötig mit Keimen in Kontakt kommen. Hinzu kommt, dass die Sondenkost ein guter Nährboden für Keime ist und es somit zu einer schnellen Vermehrung von Keimen kommen kann.

Deshalb:

  • Hände vor Umgang mit Sondenkost waschen
  • Überleitsysteme nicht länger als 24 Std. verwenden und nach Gebrauch wegwerfen (Einwegartikel)
  • angebrochene Flexibags oder Flaschen max. 24 Std. im Kühlschrank aufbewahren
  • Sondenkost nicht länger als 24 Std. im geschlossenen System am Infusionsständer hängen lassen