Symposium

Troubles de la déglutition et nutrition : ce que vous devez savoir pour aider votre patient

Jeudi 31 mars 2011

13h30 Troubles de la déglutition : épidémiologie, étiologie, physiologie
PD Dr Roland Giger, médecin chef du Service d’ORL et CCF, Hôpital de Sion
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14h00 Fragilité nutritionnelle lors de troubles de la déglutition
Dr Pauline Coti Bertrand, Médecin associé Nutrition Clinique, Service d‘EDM, CHUV, Lausanne
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14h30 Evaluation et prise en charge des troubles de la déglutition
Dr Valérie Schweizer, médecin adjoint, Unité de phoniatrie, Service d’ORL, CHUV, Lausanne
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15h45 Prise en charge de la déglutition par la logopédiste
Séverine Isoard, logopédiste, Unité de phoniatrie, Service d’ORL, CHUV, Lausanne
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16h15 Alimentation et dysphagie
Marie-Paule Depraz-Cissoko,
Diététicienne chef, Nutrition clinique, Service d‘EDM, CHUV, Lausanne
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16h45 Présentation des services de logopédie et diététique du CHCVs Laetitia Papilloud, Logopédiste dipl. ARLD, Service de Logopédie, CHCVs
Carole Fragnière, diététicienne dipl. ES, Service Diététique, CHCVs
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