Mangelernährung

Mangelernährung ist ein aktuelles, zwar weitverbreitetes aber häufig immer noch unterschätztes Problem. 20-50 % aller Spitalpatienten sind mangelernährt, am häufigsten betroffen davon sind ältere Menschen (im Spital sowie in Alters- und Pflegeheimen), chronisch Kranke, Tumorpatienten und Patienten mit schweren Magen-Darm Erkrankungen.

Mangel(hafte) Ernährung resultiert aus einer negativen Nährstoffbilanz (Appetitlosigkeit, Kau- und Schluckstörungen, Dekubitus, chronischer Durchfall etc.), d.h. das Angebot der zugeführten Nahrungsbestandteile kann den Bedarf an diesen Substanzen nicht decken. Man unterscheidet quantitative Mangelzustände (Energie- und Eiweissmangel) und qualitative Mangelzustände (Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen nicht gedeckt).

Zur Erfassung der Mangelernährung steht Ihnen ein einfaches Screening Hilfsmittel zur Verfügung:

• NRS (Nutritional Risk Screening) ist der standardisierte empfohlene Test für alle hospitalisierten Personen.
  

  Für Download des NRS:

  Deutsch  Französisch  Italienisch

• MNA^® (Mini Nutritional Assessment) ist besonders geeignet und empfohlen für betagte Personen in Alters- und Pflegeinstitutionen

  Für Download des MNA^®: klicken Sie auf die Sprache Ihrer Wahl:
  

MNA® Kurze Fassung

Deutsch  Französisch  Italienisch

oder besuchen Sie die Seite www.mna-elderly.com


• Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme-Protokoll: Hilfsmittel, um die Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme schnell und einfach zu erfassen
• Gewichtsverlaufs-Formular: Gewichtsverlauf über einen längeren Zeitraum beobachtbar, "Erfolgskontrolle der Ernährungstherapie"
• Mangelernährung entgegenwirken mit spezifischen Ergänzungsmassnahmen

Interessiert? Bei Fragen oder für die kostenlose Bestellung der Hilfsmittel erreichen Sie uns unter: Tel. Info-Service / Bestellungen: 0848 000 303 / kontaktieren Sie uns per E-Mail.